【現品】青紙1号 黒打 万能包丁 165㎜ #8026 焼栗柄 月光作 キッチン・食器
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商品詳細情報
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新品 ：NANA26885649969 中古 ：NANA268856499691 |
発売日 | 2025/04/15 01:40 | 定価 | 8,502円 | 型番 | Z0451307883 | ||
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【現品】青紙1号 黒打 万能包丁 165㎜ #8026 焼栗柄 月光作 キッチン・食器
研げば研ぐほど良く切れる、黒打包丁の限界を目指した１本です。 刃渡り：約165mm 全長：約310mm 刃幅：約45mm 刃厚：約1.9mm 重量：137ｇ。 柄：焼栗。栗は枕木に使われるほど耐水、耐久性に優れています。完全日本製！完全手づくり！現品限り 刃は、オリジナルデザインで、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が研ぎ上げて焼栗の柄をすげました。 GEKKO（登録商標：月光作®）。 ２４時間以内に宅配便でお送りします。 刃：青紙1号（芯材）軟鉄（側材）。 青紙１号は青紙2号より高炭素の鋼なので、さらに高硬度でさらに長切れします
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